Mezcal
¿Qué es la Denominación de Origen Mezcal?
Es una protección que se le da a una región geográfica del país
que sirva para designar un producto originario de la misma, y
medio geográfico, en este caso el Mezcal.
¿Quienes somos?Empresa mexicana líder en la evaluación de la conformidad de productos y procesos agroalimentarios, a través de servicios de certificación, inspección y capacitación bajo normas nacionales e internacionales.
La inocuidad alimentaria garantiza que los alimentos estén libres de contaminantes biológicos, químicos o físicos en toda la cadena productiva.
PAMFA cuenta con un organismo de certificación aprobado y acreditado para evaluar la conformidad…
La producción orgánica promueve un sistema agrícola sostenible que conserva la biodiversidad, mejora la fertilidad del suelo y evita el uso de insumos sintéticos, como pesticidas y fertilizantes químicos, en beneficio del medio ambiente y la salud del consumidor…
¡CERTIFÍCATE AHORA!
NOM-070- SCFI-2016, Bebidas alcohólicas – MEZCAL – Especificaciones.
Nuestros clientes (botones o recuadros)
Productor de agave/plántula…
NORMA Oficial Mexicana NOM-199-SCFI-2017.
Regula las especificaciones técnicas para clasificar las bebidas alcohólicas y las mezclas alcohólicas. Esta norma busca garantizar que los productos disponibles en el mercado cumplan con tres puntos básicos…
El etiquetado comercial garantiza que los productos alimenticios y bebidas, alcohólicas y no alcohólicas, proporcionen información clara, veraz y útil al consumidor, conforme a los requisitos establecidos.
En PAMFA proporcionamos servicios de inspección…
La sanidad vegetal se enfoca en el control, prevención y erradicación de plagas y enfermedades que afectan los cultivos.
En PAMFA proporcionamos servicios de verificación y certificación, realizados por personal aprobado y…
Norma Oficial Mexicana NOM-022-SAG/FITO-2016 que establece las especificaciones, criterios y procedimientos fitosanitarios para las personas físicas o morales que presten servicios de tratamientos fitosanitarios…
Centro de capacitación aprobado por: GLOBALG.A.P; Azzule system, Secretaría de Trabajo y Previsión Social…
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En PAMFA te invitamos a nuestro curso presencial Introducción a las Normas USDA NOP, una oportunidad para ampliar tus conocimientos sobre los requisitos de la normativa orgánica de Estados Unidos y su aplicación en cultivos y poscosecha de productos agrícolas frescos.
👨🏫 Impartido por Luis Brenes, especialista con amplia experiencia en producción orgánica.
📅 23 al 27 de noviembre de 2026
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¡Te esperamos en PAMFA! 🌿
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Abrimos las puertas a esta gran fiesta llena de color, música y corazón.
¿Listos para recibir a nuestros fieles difuntos? ✨🕯️💀
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Es satisfacer las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer las suyas.
En el sector agroalimentario, este concepto nos invita a producir de manera responsable, aprovechar mejor los recursos naturales y pensar en el impacto de nuestras decisiones a largo plazo. 🌎🌾
En PAMFA, creemos que conocer estos conceptos es un paso importante para construir un futuro más sostenible.
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Mucho antes de convertirse en tendencia, el mezcal ya tenía raíces profundas en nuestra tierra.
Del conocimiento ancestral del maguey al encuentro de dos mundos, pasando por hornos de tierra, alambiques y generaciones de maestros mezcaleros, esta bebida ha recorrido un largo camino para llegar hasta nuestras copas.
Mientras otros destilados conquistaron la industria, el mezcal conservó buena parte de su esencia artesanal, su diversidad y el carácter de quienes lo producen.
Hoy brindamos por su historia, por nuestras raíces y por todos los que mantienen viva esta tradición. 🥃🇲🇽
¡Para todo mal, mezcal! Y para todo bien, ¡también!
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En cada agave hay historia, cultura y el orgullo de un México lleno de riqueza y diversidad.
¡Celebremos nuestras raíces y el legado que nos da identidad! 💚
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En PAMFA trabajamos por una producción agroalimentaria más segura y confiable.
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